Cóctel Stinger: el acompañante perfecto para el postre

Un cóctel clásico de la ciudad de Nueva York. Digestivo y elegante.

Un poco de historia

La primera aparición del Stinger data de finales del siglo XIX. Fue en el libro The Flowing Bowl, una guía de cócteles publicada en 1892.

En esos tiempos, esta mezcla era muy popular entre la alta sociedad de Nueva York. No lo tomaban en el aperitivo, como se hacía con el resto de cócteles, sino al final de la comida, de manera que se bebía como una bebida digestiva.

 

Curiosamente, este combinado se convirtió en una bebida que se consumía con frecuencia. Con el paso del tiempo se volvió uno de los cócteles más populares en la ciudad de Nueva York. Así que estamos ante un cóctel atractivo y famoso en la Gran Manzana.

Durante los años de la Ley Seca, el Stinger se convirtió en un indispensable de las tabernas clandestinas. Su potente sabor a menta ocultaba la mala calidad de los licores caseros disponibles en aquella época, convirtiéndose en un combinado bastante solicitado por todos los públicos.

Este cóctel de brandy y crema de menta se convirtió en una mezcla de moda gracias a su fuerte sabor.

A partir de los años 70 vivió una época de declive. Aunque en la última década su popularidad ha vuelto a renacer. Y es que nadie puede resistirse a un cóctel tan clásico como el Stinger.

¿Qué es el Stinger?

El Stinger es un atractivo cóctel clásico elaborado con coñac y crema de menta blanca.

La receta del cóctel Stinger es muy fácil de preparar, ya que solo tiene 2 ingredientes: el coñac y la crema de menta blanca. Basta con mezclarlos en un vaso y listo.

Es un combinado que hay que servir en frío, pero sin hielos en la copa. Por ello, te aconsejamos tener la copa guardada en la nevera, de manera que esté fría cuando vayas a realizar la mezcla.

 

Ingredientes:

    50 ml de coñac

    20 ml de crema de menta blanca

    Hielo (solo para mezclar)

    1 hoja de menta fresca (para decorar)

 

Cómo preparar un Stinger:

Pon en un vaso mezclador con hielo el coñac y la crema de menta.

Remueve con suavidad ayudándote de una cuchara.

Sirve el contenido en una copa de Martini previamente enfriada, pasándolo por un colador para que no caiga hielo.

Añade una hoja de menta fresca en el cóctel como decoración.

 

¡Listo para disfrutar de un agradable cóctel digestivo!

Consejo: Este cóctel combina perfectamente con postres como la piña en almíbar o chocolates. Su frescor mentolado ayuda a la digestión después de una comida abundante.

 

 

Un abrazo,

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🔞 CONSUMO RESPONSABLE: Este cóctel contiene alcohol. Está destinado exclusivamente para mayores de edad según la legislación de cada país. Bebe con moderación. No conduzcas si has consumido alcohol. Si estás embarazada, amamantando o tienes condiciones médicas que contraindiquen el consumo de alcohol, consulta con tu médico.